Välkommen till en spännande kurs där du får möjligheten att lära dig konsten att tillverka din egen korv från grunden. Ta steget in i köket och upplev glädjen och stoltheten av att skapa något unikt och läckert tillsammans med andra matälskare.
Varför ska du tillverka egen korv?
- Trenden att göra sin egen mat från grunden har aldrig varit hetare.
- Genom att använda närproducerade råvaror kan du vara säker på att din korv är av högsta kvalitet.
- Utforska olika smakkombinationer och skapa en korv som passar just din smakprofil.
- Ta med dig hem ca 3 kg av din egenproducerade korv och imponera på dina vänner och familj.
Vad lär du dig under kursen?
- Genomgång av kött: Lär dig hur man styckar och bereder köttet för att skapa den perfekta färsen.
- Fettets roll: Upptäck hur fettet påverkar konsistensen och saftigheten av din korv.
- Kryddning: Utforska olika kryddningar och recept, samt skapa din egen signatursmak.
- Fyllning av fjälstren: Få praktisk erfarenhet av att fylla fjälstren och skapa den färdiga korven.
Mer information:
- Ålder: Deltagare under 18 år bör vara i vuxet sällskap.
- Utrustning: Förkläde finns att låna under kursen.
- Tillgängliga datum: Kursen erbjuds mellan september och maj.
- Tidsåtgång: Räkna med ca 3 timmar för hela upplevelsen.
- Antal deltagare: Upplevelsen är för två personer och sker i grupp med andra entusiaster.
Passar till:
- Upplevelser för två personer.
- Perfekt som present till honom som älskar matlagning och nya kulinariska äventyr.
Ta chansen att lära dig en ny färdighet, skapa något unikt och upplev glädjen av att tillverka din alldeles egna korv från grunden. Välkommen till en minnesvärd och smakrik upplevelse!
